太めの麺のインパクトとイリコの出汁のセカンドインパクト!どんなけうまいねん~

大阪市北区の天五中崎商店街にある中華そば いぶき。言わずと知れた名店である。

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このいぶきが夏の間だけ限定で冷やしそばを提供しています。その名も「冷やしイリコそば」。もともと、伊吹島周辺のイリコを使った出汁の中華そばを提供するお店なんですが、夏季限定のこの「冷やしイリコそば」は夏バテや暑い日に食べても完食できます。冷やでもえぐみがなく本当に美味しいです。

店名:中華そば いぶき
住所:〒530-0022 大阪市北区浪花町4-16
TEL:06-6373-2810
営業時間:12:00~14:00 / 18:30~23:30
定休日:火・水の昼営業

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平井 裕三

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